夜は自分のために楽しんで、
朝は少しラクをする。
忙しい日の一品を、夜と朝でおいしく使い切る。
無理なく続く、大人の家飲みの工夫を。
料理が嫌いなわけじゃない。
ただ、毎日 「何を作ろう」 を
考えることに、疲れている。
仕事も家事も終わって、やっと一杯。でも「おつまみ何にしよう」で、また手が止まる。
お惣菜や市販品もいいけれど、そればかりだと「また買って済ませちゃったな」と少し気になる。
夜のうちに、明日のお弁当のことまで考えると、それだけでどっと疲れてしまう。
凝ったレシピは続かない。疲れた日でも、すぐ使える組み合わせが知りたい。
Tonight's snack, tomorrow's bento.
仕事、家事、家族の予定に追われる毎日。「今夜は何を作ろう」「明日のお弁当は」と、考えるだけで疲れる日もあります。
家にあるものへ 少しだけ手を加えて、お酒に合う一品に。少し多めに作れば 翌朝のお弁当にもスライド。夜の楽しみが、朝の助けにもなる。そんな工夫を届けたくて、発信をはじめました。
疲れた日でもすぐ使える、組み合わせと味付けのアイデア。専門家ではなく、生活者としてリアルに使える工夫だけを。
夜はおつまみ、翌朝はお弁当のおかずへ。ひと皿を二度おいしく。作りすぎず、無駄も出さない、大人のやりくり。
本業はIT。情報を整理し、品質を見る仕事だから、発信でも「わかりやすさ」「再現しやすさ」を何より大切に。
飲みたいお酒から、合うレシピを探せます
雑談多めで、気楽に話しています。
ノンアル派さんも大歓迎🥂🥤
作業のおともに、ゆるっとどうぞ。
🌙 だいたい金曜22時ごろに配信。
平日のお昼は、不定期で“箸休め配信”も🥢
夜はアテ。翌日はお弁当にも。
疲れた日でも作れる、
がんばらないおつまみ30品。
仕事も家事も終わった夜に、
一杯だけ楽しみたい。
そんな日のための一冊。
スーパー・コンビニの食材で、
切る・和える・焼く・のせるだけ。
家飲み × 翌朝お弁当 の発信者
本業はIT（品質チェックの仕事）。
料理の専門家ではなく、仕事・家事・お弁当づくりをしながら家飲みを楽しむ 生活者 として、リアルに“使える”工夫を届けています。
夜は自分のために、ちょっといい一杯を。
その延長で、朝も少しだけラクに。
そんな毎日を、一緒に。
「このお酒には何を合わせる?」がわかる、ペアリングと組み合わせのアイデアを充実させていきます。
前日のおつまみやメインを翌日のお弁当へ。作り置きの活用や、バランスよく見える詰め方まで。すぐ“使える”一冊を制作中です。
「今夜のおつまみ何にしよう」そんなときに、自然と頼ってもらえる存在になることが目標です。
Cheers
今夜のおつまみ、このお酒に合わせる一品、明日のお弁当。
迷ったときは、のぞきに来てください。
※ 2作目（お弁当の本）も制作中です🍱
夜は、自分のために。
朝は、少しだけ ラクを。
— Good night, and good morning.
